Вторая категория за лето набираются сил, ресурсов, питательных веществ и активно плодоносить начинают только в первые осенние холода. Первая категория грибов это грибы летне-осеннего периода, которые редко встречаются в летний период, но зато осень они начинают активно рости. Они имеют высокую гастрономическую ценность. Поэтому грибы поздней осени очень распространены.
Народные названия рассматриваемого гриба лопастник осенний, строчок рогатый, гиромитра неприкосновенная и смаржок.
Из названия понятно, что этот подберёзовик любит сырые места и может расти под берёзами на окраинах болот, смешанных лесах и в мшистых подстилках.
Имеет яркую окраску, рыхлую мякоть и понять что это подберёзовик можно по едва заметным подберёзовиковым тонам.
При варке запах исчезает, при сушке усиливается.
Грибы-экстремалы, которые так же относятся к летне-осенним или осенним, но их ничуть не смущают низкие.
Ноябрь самый поздний осенний месяц.