Стерлядь в шампанском рецепт с фото

Лайк 82

Покупаем, ловим или принимаем в дар осетра первой свежести с ясным взором. Стерлядь выпотрошить, промыть, удалить по бокам крупные чешуйки. Стерлядь в шампанском - пошаговый рецепт с фотографиями. Затем посредине брюшка рыбы сделайте разрез, начиная от головы и до хвоста.

В новейшая и полная поваренная книга в двух частях.

Готовую стерлядь сразу подать в той же кастрюльке, перед подачей посыпать икрой.

Украсить зеленью и дольками лимона.

Замечательно когда исторические рецепты получают вторую жизнь или адаптируются к современному времени.

Аккуратно выпотрошите ее, вынув все внутренности и удаляя визигу.

Раскрыть жабры и аккуратно их удалить.

Свежую стерлядь, хорошенечко промойте под проточной холодной струей воды.

Осторожно раскройте жабры и выньте их.

Добавленно: 23.12.2020
Просмотров: 858

tags: медведь обнимает фотоотчет оригинальная тумба горнолыжные курорты