Карпаччо из тунца это оригинальное блюдо с изысканным вкусом, в котором сочетаются неповторимые нотки рыбы и различных продуктов. Карпаччо-салат из свежего тунца. Красного лука, оль, ерец, истья салата. Использовать можно, как я поняла, любую рыбу, но на вкус мне больше нравится тунец.
Карпаччо из тунца рецепт простой с которым справится каждая хозяйка.
Ну и едят они вместе это удивительно простой и легкий обед или перекус, который оставит хорошее настроение.
Доведите до кипения, затем влейте уксус, прокипятите еще минуту.
Тунца поместите в кастрюлю и поставьте вариться на средний огонь.
Багет с тунцом можно завернуть в пергамент и взять с собой.
В небольшую кастрюлю налейте немного чистой отфильтрованной воды, подсолите ее слегка.
Отличная закуска перед главным блюдом.
Филе тунца тщательно ополосните под холодной проточной водой.
Добавленно: 06.12.2020