По классическому рецепту пиццу готовят с моцареллой, но по желанию можно добавлять и другие виды сыра. Пицца маргарита национальное блюдо итальянской кухни. Пошаговый рецепт пиццы маргарита с фото. Потому что она популярна у нас и давно в европе.
Помидор и базилик моем и высушиваем.
Как приготовить классическую итальянскую пиццу.
Замесите тесто и в конце влейте оливково.
Представляет собой открытую лепешку из теста, которую смазывают томатным соусом, покрывают сыром и листочками свежего базилика.
Я обычно раскатываю на пергаменте, присыпанным мукой, на нём же и выпекаю пиццу, так корж не деформируется при переносе его на противень.
Ложки, соль, перец по вкусу, орегано по желанию щепоть.
Я не буду вам расписывать, как появился этот рецепт, ну только лишь в двух словах.
Добавленно: 15.12.2020