Каждый из них отличается характерными вкусовыми качествами и способом получения. Ассамская, в нее входят африканский, цейлонский, индийский чаи. Чаи подразделяются на множество сортов по различным признакам. Помимо этого, даже в рамках одного вида может быть несколько разновидностей и сортов, так что общее число вариантов чая исчисляется сотнями.
Разобраться во всем многообразии достаточно просто, если знать основные виды классификации.
Имеет несколько подвидов с местами произрастания по всему миру.
При этом страны западного мира чаще выбирают кофе, а чай доминирует в восточной части планеты и в великобритании.
Существуют различные классификации видов чая в зависимости от его вкуса, состава, происхождения и других критериев.
Это частная разновидность чая внутри типа, для которой характерен определённый вид производственного сырья и определенный рецепт изготовления.
История чая берет свое начало задолго до отсчета новой эры.
Чай является одним из самых полезных напитков на земле.